私、もともとカッキムチが大好きなんですが、
そのカッキムチを鉄板で焼いて楽しめる
焼肉店があると聞いて、さっそく行ってきました。
マゴクエリアで集まりの場所を探している方にもおすすめしたい
発山駅グルメのお店で、
結論から言うと、定番のキムチ×焼肉の組み合わせに
ちょっと飽きてきた方にぴったりでした。
発山駅グルメ
Yeosu Gat Yukgo 発山本店
場所：ソウル特別市 江西区 マゴクトンロ4ギル 15 1階 104・105号
（発山駅9番出口から徒歩4分）
営業時間：火～土 16:00～20:00 / 日～月 16:00～24:00
予約：NAVER予約可 / 電話 0507-1414-8825
駐車場：建物地下駐車場が無料
おすすめ用途：会食、家族での外食、子連れ
Yeosu Gat Yukgo 発山本店の場所
発山駅9番出口から歩いて4分ほどなので、
徒歩でも気軽に行けます。
マゴクの中でも人が集まりやすい通りに
あるので周辺の雰囲気もよく、
食事のあとに2軒目へ流れやすい立地です。
車で行っても建物の地下駐車場が無料なので、
駐車のストレスがないのも助かりました。
この日は気候がちょうどよくて、お店の扉が大きく開けられていたので
ちょっと屋台席のような開放感のある雰囲気で食べられたんです。
ひんやりした風が入ってくる中で焼くお肉の香りが広がって、
あの空気感が本当によかったです。
店内も清潔感があって、会食にもかなり使いやすそうでした。
お店の外にはカッキムチのオブジェが置かれていて、
かなり目を引きます。
カッキムチは単品販売もしていました。
看板メニュー＆今回の注文
Gat Yukgoは豚肉の焼肉専門店で、
サムギョプサル、オギョプサル、モクサル、カブリサルなどがそろっていて、
焼いたカッキムチと一緒に楽しめる組み合わせに
いろいろなカッキムチ系サイドメニューまであって、かなり個性的でした。
Gat Yukgo 発山本店の基本のおかずは、
サンチュなどの包み野菜、漬物、ソース、そして
うまみのある味付けカッキムチともやしナムルが並びます。
さらに全羅道式のトハジョッ（淡水小エビの塩辛）まで添えられていて、
南道らしい食卓の雰囲気がしっかり感じられました。
鉄板の端には油はね防止のガードも付いていて、
お肉の脂が下に流れやすいよう、少し傾斜のあるつくりに
なっていました。
この日は夫と子どもと3人で訪問して、
Gat Yukgo 한판を注文しました。
Gat Yukgo 한판は、サムギョプサル・モクサル・カブリサルの700g盛りです。
ヨスらしいコンセプトらしく、お肉は
亀甲船の模型を模したプレートにのって運ばれてきて、
見た目にも記憶に残る演出だなと思いました。
約7,900円でボリュームもしっかりあるので、
大人3人でちょうどいいくらいの量かなという印象です。
（お肉をよく食べる大人の男性2人にもおすすめ）
サムギョプサルはオギョプサルに変更できるので、
もちっとした食感が好きな方はそちらもよさそうです。
国産の選別肉を長時間ドライエイジングした
熟成肉とのことで、
カブリサルは肉汁がしっかり感じられて、噛む楽しさがはっきり違いました。
オギョプサルはもちっとして歯切れのいい食感だそうです。
私たちは今回はそのままサムギョプサルを選びました。
ユッヒャンサルは豚の香りが濃いタイプとのことなので、
好みに合わせて選べばよさそうです。
Yeosu Gat Yukgo 発山本店では、ふわふわのケランチムも
サービスで出してくれるのがうれしいポイントでした。
サイドメニューの種類が多いのも、この発山駅グルメの魅力だと思います。
ヨスのカッキムチとサムギョプサルがたっぷり入ったカッキムチチゲもありますし、
締めには鉄板の上で作るチャーハンや
チャパゲティまで楽しめます。
人数が多いときはセットメニューでいろいろ
頼んでシェアするのがよさそうです。
正直レビュー
いちばんのポイントは、やっぱり焼いて食べるカッキムチです。
ヨス・トルサンのカッキムチを鉄板にのせて
軽く焼くと、辛みがやわらいで甘みがぐっと前に出てくるんです。
カラシナの醤油漬けも一緒に出てきたのですが、うまみがしっかりあって
お肉なしでもつい箸が止まりませんでした。
本当はチャーハンとチャパゲティも気になっていたんですが、
この日はカッキムチ冷麺風の冷たい麺のほうが気分で、
約800円のものを注文しました。
ほんのり甘くてうまみのあるスープだったので、脂ののった
お肉と交互に食べるのにぴったりでした。
以前、別の焼肉店で普通の白菜キムチを
焼いて食べたことがあるのですが、わりと早く飽きてしまって、
でもカッキムチは香りに個性があるので、最後まで重たく感じませんでした。
それから地味にうれしかったのが、食後のコーンアイス。
ソジュを一杯飲んでサムギョプサルを楽しんだあと、
コーンアイスで締めたら最高だろうなと思います。
こんな人におすすめ
子連れ：スタッフさんがお肉を
全部焼いて切り分けてくれるうえに、
子ども用はさらに小さめにカットしてくれて助かりました。
会食・集まり：サイドメニューが豊富なので、
いろいろ頼んでシェアしやすいです。
徒歩派：駅から徒歩4分なので気軽に行けます。
まとめ
焼くところからカットまで全部お任せできるので、
あとは食べるだけでいい発山駅グルメでした。
スタッフさんが本当にとても親切…！
カッキムチという組み合わせ自体が新鮮で、ありきたりじゃないぶん
満足度も高かったです。
天気のいい日にソジュを一杯楽しみたくなる発山駅グルメとして、
しっかり印象に残りました。
マゴクや発山駅周辺で集まりや会食の場所を探しているなら、
ぜひ候補に入れてみてください。
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